Le sureau et ses propriétés médicinales

NOM COMUN: Aîné
NOM SCIENTIFIQUE: Sambucus nigra
FAMILLE: Caprifoliacée
PARTIE UTILE: Fleurs, baies, feuilles et liberbe ou 2ème écorce
PROPRIÉTÉS: Sudorifique, diaphorétique, expectorant, émollient, dépuratif des toxiques UTILISATIONS: Fièvres, affections des voies respiratoires supérieures et inférieures
CONTRE-INDICATIONS: Ne faites pas usage interne des feuilles ou du liber

AÎNÉ

Le sureau est un buisson appartenant à la famille des adoxáceas très commun en Europe et très commun dans la moitié nord de la péninsule. On l’appelle aussi «la pharmacie du pauvre» car c’est facile à trouver Oui très utilisé dans de nombreux foyers comme médecine alternative. Cet arbuste résiste bien aux fortes gelées de -15ºC / -20ºC. Il pousse partout, car il est peu exigeant sur les sols. Peu importe ce qu’il y a sol humide ou sec, tant qu’il est dans endroits ensoleillés.

UTILISATION MÉDICINALE

Du sureau on utilise pratiquement tout: leur fleurs et baies à usage interne et feuilles et la raphia ou 2ème écorce à usage externe. Les baies sont comestibles, après cuisson, et sont utilisées depuis l’Antiquité pour faire des confitures, des vins, des jus de fruitspropriétés laxatives et purifiantes et ils contiennent beaucoup de vitamine C.

Avec les fleurs un infusion, résultant en une boisson très rafraîchissante. Ils sont utilisés comme expectorants et, parmi leurs nombreux utilisations thérapeutiques, mettez en évidence les propriétés dont il dispose pour abaisser le fièvre. En ce qui concerne la feuilles et libère ou 2ème écorce, sont utilisés comme purgatif et pour usage externe dans brûlures, bosses et ecchymoses, rhumatismes … Ceux-ci ne doivent jamais être utilisés en interne car ils contiennent un alcaloïde extrêmement toxique appelé sambucine.

CONTRE-INDICATIONS

Non recommandé son utilisation dans le grossesse vague lactation, en raison de l’absence de données garantissant sa sécurité. Non doit être fait usage interne de ses feuilles ou du liber, car elles sont toxiques. Manger ses baies en excès peut entraîner des vomissements.