Fenouil, plante contre l’indigestion

Cultivé comme herbe et comme légume par les Romains, le fenouil est originaire de la région méditerranéenne, mais à partir du 8ème siècle, il s’est répandu dans le nord de l’Europe. Il a été commercialisé comme tisane pour plus tard car il améliore la digestion. Depuis des temps immémoriaux, cette herbe est utilisée comme condiment pour le poisson ou comme salade.

Onglet plante fenouil

• Pièces utilisées: Graines, racine, feuilles et huile essentielle.
• Composants principaux: Huile volatile, acides gras essentiels, flavonoïdes, vitamines et minéraux.
• Actions: Carminatif, stimulant circulatoire, anti-inflammatoire, galactogogue, expectorant doux et diurétique.

Comment utiliser le fenouil

Vous pouvez le prendre en infusion après le déjeuner ou le dîner pour soulager les gaz et l’indigestion. Pour ce faire, ajoutez entre une demi-cuillère à café de graines dans une tasse d’eau bouillante. Prendre une infusion de fenouil trois fois par jour peut favoriser la sécrétion de lait pendant la lactation. Vous pouvez utiliser une tasse d’infusion de graines comme bain de bouche pour rincer les gencives irritées ou comme gargarisme pour un mal de gorge.

Pour la constipation et spasmes intestinaux, vous pouvez prendre 5 à 10 gouttes de teinture de fenouil. Pour les conditions liées à des niveaux élevés d’acide urique, prenez une tasse de décoction de la racine de la plante de fenouil, 3 fois par jour.

Pour la friction corporelle, mélangez 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de fenouil, de thym et d’huile à parts égales avec 20 ml d’huile d’amande et frottez la poitrine contre le rhume et la bronchite.