On dit que son nom latin (Herba angelica) vient de la croyance en leurs vertus contre mauvais esprits, et a été utilisé pour traiter maladies pendant des siècles. Les tiges sont également cuites et leur huile essentielle sert à saison le repas.
L’Angélique est une plante semestrielle ou pérenne robuste avec une courte durée de vie et une largeur d’environ 1,2 m. le fleurs angéliques sont blanches, très ramifiées et à grandes feuilles, et leurs tigeépais, rougeâtre et robuste, il peut être givré et utilisé dans la décoration de gâteaux et la cuisine. De ses des graines aplati et son racine son huile essentielle est obtenue, généralement utilisée comme condiment et dans diverses liqueurs et collations.
Comment l’utiliser
Après les repas, vous pouvez prendre une tasse de infusion étalon obtenu à partir de feuilles d’angélique pour l’indigestion. Vous pouvez également avoir une demi-à 1 tasse de décoction de la racine, faite en faisant mijoter 15 g de racine dans 600 ml d’eau pendant 5 minutes, pour tout traitement au froid qui nécessite une chaleur corporelle croissante, ainsi que pour les problèmes rhumatismaux ou arthritiques en raison de l’âge ou du manque de circulation, ainsi que d’une mauvaise digestion.
De Angelica vous obtenez un huile de massage qui, en appliquant 5 gouttes sur 15 ml d’huile d’amande, sert à frotter la poitrine en cas de bronchite ou toux et pour masser les articulations arthritiques. Dans teinture a deux applications différentes:
3 ml (60 gouttes) sont pris 3 fois par jour de teinture de feuilles pour la bronchite ou les flatulences.
Prendre 1-2 ml (20-40 gouttes) de teinture de racine 3 fois par jour pour les rhumes bronchiques, la toux thoracique, les problèmes digestifs, y compris l’indigestion chronique ou le manque d’appétit, ou comme stimulant hépatique.
Comment le cultiver
Angelica se trouve dans les zones humides et herbeuses du nord et de l’est de l’Europe et en Asie et est cultivée dans sol profond, fertile et humide au soleil ou à l’ombre partielle.
le des graines elles sont plantées au ras du sol lorsqu’elles sont mûres ou au printemps et un lit de semence est préparé lorsque la taille des pousses permet leur manipulation. L’huile essentielle des graines et de la racine est également utilisée comme condiment et dans les liqueurs et les collations.
Les feuilles et les tiges sont collectés au début de l’été, les racines d’une année sur l’autre à l’automne et les graines mûres. La tige peut être givrée et utilisée dans la décoration de gâteaux et la cuisson.
Attention: A éviter pendant la grossesse. Il ne doit pas être pris à des doses thérapeutiques si vous êtes diabétique sauf sur prescription médicale et toute exposition au soleil doit être évitée en cas d’utilisation externe (phototoxique).
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OK
