Gouttes contre la toux de pavot

par

Natural Style nous apprend à faire des pastilles contre la toux de pavot. Les pétales du pavot ont des mucilages et des alcaloïdes qui leur confèrent des propriétés antitussives et sédatives. C’est pourquoi les bonbons au pavot seront idéaux pour les toux improductives (toux sèche et toux nerveuse). L’acide citrique stimulera la production de salive, ce qui aidera à réduire la toux.

Ingrédients

  • Pétales de pavot (une poignée, frais ou séchés).
  • Gélatine neutre (1 sachet)
  • Gélatine saveur citron (ou neutre, si on ajoute du jus, 1/2 enveloppe)
  • Eau ou jus d’un citron (ou d’un autre fruit, selon la saveur que l’on veut donner aux bonbons, 100 ml).
  • Sucre (150 g) et nous ajouterons un peu plus pour saupoudrer
  • Huile (uniquement pour répandre les moules)
  • Acide citrique (une cuillère à café)

Préparer des pastilles contre la toux de pavot

mettre les pétales au fourÉtape 1
Vous chauffez le four à 250º. le vous éteignez et vous introduisez les pétales de pavot pendant une heure pour les sécher.

mettre les ingrédients dans la casseroleÉtape 2
Vous mettez tous les ingrédients dans une casserole, à feu doux.

MélangerÉtape 3
Vous remuez le mélange sans arrêt pendant 10 minutes. C’est très important qu’il ne bout pas afin que les ingrédients ne perdent aucune de leurs propriétés.

SoucheÉtape 4
Souche immédiatement après l’avoir retiré du feu.

Mettez le mélange dans le seau à glaceÉtape 5
Étalez un seau à glace en silicone (le seau en silicone peut avoir différentes formes, ainsi qu’un plat en verre peut également être utilisé) avec de l’huile et remplissez avec le mélange.

Du reposÉtape 6
Laisser reposer 12 heures.

DémoulageÉtape 7
Démouler (couper si nécessaire) et enrober de sucre auquel une cuillère à café d’acide citrique aura été ajoutée pour donner un peu d’éclat aux caramels.

Dosage: trois ou quatre bonbons par jour, quand nous avons une crise de toux.

Préservation: Garder à Réfrigérateur ceux qui restent. Pendant un mois.

Autres commentaires ou curiosités

Les alcaloïdes contenus dans le pavot, bien qu’ils se trouvent à très faibles doses, ils en font contre-indiqué pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes. De même, les bonbons seront pris au maximum neuf jours de suite (comme le veut la tradition) et se reposeront au moins neuf jours de plus avant de les reprendre. Cette croyance populaire a sa base scientifique en ce qu’elle considère que neuf jours sont suffisants pour accumuler des substances qui peuvent produire des effets néfastes pour ceux qui les prennent, de la même manière que neuf jours suffisent pour en purifier l’organisme.

Articles relatifs: