Gruau d’avoine, antidépresseur et plante médicinale réparatrice

Originaire du nord de l’Europe, il est cultivé dans le monde entier comme céréale. Les flocons et le son sont faciles à trouver et sont utilisés dans des plats très savoureux, des gâteaux ou ajoutés aux céréales du petit-déjeuner. La plante verte est utilisée fraîchement récoltée à des fins médicinales.

Onglet Avoine

• Nom comun: L’avoine
• Nom scientifique: Avena sativa
• Pièces d’occasion: La plante entière: graines, flocons et paille.
• Composants principaux: Saponines, flavonoïdes, divers minéraux (y compris le calcium), alcaloïdes, stérols, vitamines B1, B2, D et E, carotène, acide silicique, protéines (gluten), amidon et graisse.
• Actions: Antidépresseur, tonique nerveux réparateur, diaphorétique, nourrissant et abaisse le taux de cholestérol.

Comment utiliser la farine d’avoine

En teinture la plante verte entière et fraîche est utilisée. Prendre 1 à 5 ml (20 gouttes) 3 fois par jour pour l’épuisement nerveux, la tension, l’anxiété, la faiblesse ou la dépression. Il se marie très bien avec la verveine, la bétonique ou la valériane.

En infusion buvez 1 tasse d’infusion standard de paille d’avoine lorsqu’un tonique pour le système nerveux est nécessaire.

En gommage du visage Pour les peaux mates, grasses et sujettes à l’acné, mélangez une demi-tasse de flocons d’avoine avec de l’eau et formez une pâte. Appliquer sur le visage et laisser agir 10 minutes avant de rincer.

Pour la salle de bain Filtrez 600 ml d’infusion standard de paille et de grains entiers d’avoine pour un bain nettoyant pour les éruptions cutanées et l’eczéma.

Comment faire pousser de l’avoine

L’avoine est une plante annuelle dressée avec des feuilles plates et pointues s’étendant de 15 à 23 cm. L’avoine est cultivée dans des sols neutres ou légèrement acides, dans des conditions fraîches et humides et tolère la sécheresse. L’avoine d’hiver est plantée à l’automne et récoltée à la fin de l’été, ou au printemps pour la récolte au début de l’automne, lorsque les graines passent du vert à la crème, puis battues pour séparer le grain de l’ivraie.

* Attention: Les coeliaques doivent bien laisser les teintures et décoctions se déposer, puis décanter le liquide.