Pêche, fruit réparateur

Ce fruit charnu est considéré comme un puissant tonique. Il prévient les problèmes cardiovasculaires et dégénératifs et renforce le système immunitaire. Sa consommation réduit le stress, l’anémie et améliore le fonctionnement des os et des dents.

Propriétés nutritionnelles de la pêche:

Les pêches fraîches sont peu caloriqueCependant, les abricots secs ou les pêches atteignent des valeurs caloriques élevées.

Les pêches sont principalement composées de L’eau (86%). Après l’eau, les glucides constituent le composant majeur de ce fruit, également riche en fibres.

Concernant les vitamines, la pêche se distingue par son apport de Vitamine A, bien qu’il contienne également des vitamines C, B1, B2 et B3.

Parmi les minéraux présents dans la pêche figurent le potassium, le phosphore, le fer et le calcium.

En revanche, la présence de bêta-carotènes doit être indiquée; acide nicotinique, acide antoténique, acide malique et acide citrique.

  • Propriétés de la pêche (pour 100 grammes)
  • Énergie (kcal): 37.05
  • Protéines (g): 0,60
  • Lipides (g): 0,10
  • Glucides (g): 9.00
  • Cholestérol (mg): 0,00
  • Fibre (g): 1,40
  • Vitamines (pour 100 grammes)
  • Vitamine B1 (mg): 0,03
  • Vitamine B2 (mg): 0,05
  • Vitamine B6 (mg): 0,02
  • Vitamine B12 (µg): 0,00
  • Vitamine C (mg): 8,00
  • Acide folique (µg): 3,00
  • Vitamine B3 (mg): 0,70
  • Vitamine A (µg): 17,00
  • Vitamine D (µg): 0,00
  • Vitamine E (mg): 0,50

Santé: les bienfaits des pêches

En raison de sa teneur en fer, les pêches sont indiquées en cas de anémie ou petit appétit, car il est considéré comme un tonique puissant.

De plus, s’il est pris avant chaque repas, il agit dans l’organisme comme Tonique Oui purification, stimulant l’appétit.

Grâce à sa composition (86% d’eau) et à sa faible teneur calorique, il est également recommandé en régimes pour perdre du poids.

Le jus de pêche et le nectar (le jus avec la pulpe) ont des propriétés diurétique, ils conviennent donc à l’activation de la fonction rénale.

Les vitamines du groupe B présentes dans sa composition interviennent dans le métabolisme des nutriments, facilitant ainsi le digestion de nourriture.

La pêche est recommandée pour réduire la stress, l’anémie, pour un bon fonctionnement des os et des dents, pour prévenir les problèmes cardiovasculaires et dégénératifs et pour renforcer le système immunitaire.

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En plus du fruit entier, vous pouvez profiter des propriétés de la pêche dans différentes recettes de cuisine.

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Nous vous donnons des conseils à prendre en compte lors de l’achat et de la conservation des pêches, ainsi que de leurs utilisations en cuisine.