Nectarine, fruit riche en vitamines et acide folique

le nectarines et les briñones Ce sont des variantes de la pêche qui sont à leur meilleur pendant l’été. La nectarine est un fruit rond, à la chair juteuse qui peut être de couleur jaunâtre ou blanche, elle contient une pierre à l’intérieur. Il ressemble à la pêche, mais sa peau est lisse comme celle de la prune. je sais collecte au cours du mois de mai. En raison de sa saveur savoureuse, le mot nectarine vient du mot « nectar ».

Propriétés nutritionnelles de la nectarine:

Les nectarines et les reins, comme le reste des fruits, ont une teneur élevée en L’eau. Les hydrates de carbone ils constituent le deuxième plus grand nutriment et ils contiennent à peine des protéines et des lipides.

Parmi les minéraux, sa contribution de potassium, bien qu’ils présentent également d’autres tels que magnésium Oui rencontre.

Quant aux vitamines, les nectarines et les reins apportent les vitamines A, C, B3 et l’acide folique en quantités significatives.

nectarines

  • Propriétés de la nectarine (pour 100 grammes)
  • Énergie (kcal): 66,62
  • Protéines (g): 0,60
  • Lipides (g): 0,01
  • Glucides (g): 17,10
  • Cholestérol (mg): 0,00
  • Fibre (g): 2,00
  • Vitamines (pour 100 grammes)
  • Vitamine B1 (mg): 0,02
  • Vitamine B2 (mg): 0,05
  • Vitamine B6 (mg): 0,02
  • Vitamine B12 (µg): 0,00
  • Vitamine C (mg): 10,00
  • Acide folique (µg): 18,00
  • Vitamine B3 (mg): 0,90
  • Vitamine A (µg): 9,67
  • Vitamine D (µg): 0,00
  • Vitamine E (mg): non testé

Santé: les bienfaits de la nectarine

Ces fruits ont un contenu en sucre assez élevé, deux fois plus que dans les pêches, donc son apport doit être contrôlé en cas de Diabète.

La vitamine C présent dans sa composition aide le corps à absorber efficacement le fer et pour maintenir les fonctions du système immunitaire.

Il est également vital pour la production de collagène, un composant très important de la peau dans les stades de croissance et de développement du corps, et qui, dans le cas de lésions tissulaires, fait partie du tissu cicatriciel.

D’un autre côté, c’est l’un des fruits charnus qui Vitamine B3 contribue. Cette vitamine est impliquée dans le métabolisme des nutriments et aide à abaisser le taux de cholestérol dans le sang, car il augmente sa dégradation.

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