5 raisons d’avoir des œufs au petit déjeuner

Œufs, mangés de front, ils nous apportent bien plus d’avantages qu’on ne le pense. Ils nous protègent des maladies cardiovasculaires Et, contrairement à ce qui était envisagé au départ, ses bons gras nous aident à réduire le cholestérol. Bien sûr, oubliez l’œuf au plat et choisissez mieux de le cuire sur le gril, poché ou cuit. Beaucoup plus sain! De plus, la présence de choline dans l’œuf nous aide à avoir une bonne mémoire.

Si vous vous demandez toujours pourquoi vous devriez manger des œufs au petit-déjeuner, voici d’autres raisons.

1. Aide à perdre du poids

La protéine et la graisse des œufs garder nos niveaux d’énergie plus élevés plus longtemps. Nous arriverons au déjeuner plus satisfaits, avec moins d’anxiété et nous mangerons moins. Selon plusieurs études, les personnes qui mangent des œufs au petit-déjeuner au lieu de bonbons ou de pain grillé sont plus susceptibles de perdre du poids.

2. Ils sont une source parfaite de protéines

Les œufs sont l’une des sources de protéines les plus complètes, ce qui signifie que les œufs contiennent tous les acides aminés essentiels que nous devons obtenir de notre alimentation quotidienne. Les protéines d’oeuf se retrouvent dans le blanc, elles sont faciles à digérer des protéines d’excellente qualité.

3. Réduisez le mauvais cholestérol

Bien qu’il soit vrai que les œufs contiennent une quantité importante de cholestérol, il a été nié que les œufs augmentent le taux de cholestérol. En réalité, nous protéger des maladies cardiovasculaires, car il contient de bonnes graisses qui nous aident à réduire le mauvais cholestérol. Il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter du fait que la consommation d’œufs augmente votre risque de maladie cardiaque.

4. Ce n’est pas un produit coûteux

Par rapport à d’autres sources de protéines, comme la viande rouge, les œufs fermiers ou élevés en plein air (ils sont les plus recommandés) sont plus bon marché et abordable.

5. Ils sont bons pour la mémoire et la vue

En plus de nous protéger des maladies cardiovasculaires, la présence de choline dans les œufs nous aide à avoir une bonne mémoire. La carence en choline provoque des troubles de la croissance, des oublis, des problèmes hépatiques, l’infertilité et le cancer. Par conséquent, l’œuf est un bon allié pour les problèmes de mémoire et de fertilité.

D’autre part, deux antioxydants, la lutéine et la zéaxanthine, sont présents dans les œufs et ont été associés à la protection des yeux et à la réduction du risque de développer des cataractes chez les personnes âgées.