6 propriétés saines du raisin

Les raisins sont des fruits doux et petits, riches en antioxydants et très sains. Son meilleur moment de consommation est d’août à décembre. Ils sont particulièrement appréciés pour leur rôle dans l’accueil de la nouvelle année, un porte-bonheur devenu une tradition au fil du temps. Nous vous montrons quels sont ses bienfaits pour la santé:

Information nutritionnelle des raisins

Il y a raisins noirs et blancs et sa composition peut varier selon la variété. Mais tous sont un aliment puissant avec des propriétés laxatifs, nettoyants, diurétiques et antitumoraux. De plus, son apport calorique est faible, 62 calories pour 100 grammes.

  • Hydrates de carbone. Les raisins sont énergétiques grâce à leur richesse en glucides rapidement assimilés.
  • Antioxydants N’oubliez jamais de prendre les raisins avec la peau, car c’est là que se trouvent la plupart des bienfaits. Plus précisément, la peau des raisins rouges contient des composants aux propriétés antioxydantes très efficaces pour lutter contre les radicaux libres et prévenir les dommages. vieillissement prématuré et le dégénérescence cellulaire. Pour cette raison, le raisin est populairement connu comme l’élixir de jeunesse.
  • Vitamines Sa composition se distingue par acide folique Oui Vitamine A. En outre, ils contiennent de petites quantités de B1, B2, B3, B6 et de vitamine C.
  • Minéraux Met en évidence le potassium surtout dans les raisins noirs. Aussi fer, phosphore, calcium, magnésium, manganèse et cuivre. Sa teneur en sodium est faible.

6 propriétés saines du raisin

1. Le raisin, anticancéreux

Riche en antioxydants, ils renforcent les défenses de l’organisme et le système immunitaire. Les flavonoïdes contenus dans les raisins aident prévenir le cancer et empêcher la formation de caillots sanguins et l’artériosclérose.

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2. Bon pour le cœur

Il favorise le bon état des artères en augmentant l’oxyde nitrique dans le sang avec un effet vasodilatateur. La peau et les pépins de raisin rouge sont une source importante d’antioxydants (polyphénols) qui aident à prévenir les problèmes cardiaques.

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3. Propriétés laxatives

Il contient 1% de fibres végétales (pectine). En cas de constipation ou de problèmes de mobilité intestinale, il est recommandé de consommer les raisins sans pelage et avec pépins, car ils sont là où les substances équilibrer la flore intestinale et ils aident à réguler son fonctionnement. Dans le cas des personnes âgées ou de celles dont les organes digestifs sont affaiblis, le jus de raisin est le plus pratique.

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4. Le raisin, diurétique et détoxifiant

Il a des propriétés décongestionnantes donc il est très bon pour insuffisance rénaleLes raisins agissent comme des détoxifiants du foie, augmentant la production de bile et améliorer les problèmes de foie. De plus, les acides organiques du raisin alcalinisent le sang et aident à éliminer l’acide urique, améliorant les problèmes tels que l’arthrite ou la goutte.

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5. Tonalités

Sa richesse en vitamines et en sucres en fait un fruit revitalisant qui améliore des conditions telles que l’anémie ou la fatigue.

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6. Empêche l’ostéoporose

Sa teneur en bore le rend recommandé pour la prévention de l’ostéoporose, en particulier chez la femme pendant la grossesse et après la ménopause.

Attention: en raison de sa richesse en sucres, ça ne convient pas en excès pour les diabétiques. De plus, les polyphénols et les tanins présents dans les variétés rouges peuvent déclencher des migraines chez les personnes sensibles.

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