5 propriétés saines de la citrouille

La citrouille est riche en carotènes qui dans notre corps se transforment en vitamine À. Ses propriétés incluent la capacité de prévenir et de ralentir le développement de certains cancers tels que prostate. Les carotènes protègent le santé oculaire de l’action des radicaux libres sur rétine et les maladies oculaires telles que cascades ou dégénérescence de la rétine. En plus de la perte de la vue, il protège contre Perte auditive.

Propriétés nutritionnelles de la citrouille

1. Anti-cancer

Outre les carotènes, d’autres antioxydants tels que le lipocène se distinguent, ce qui aide à prévenir le cancer de la prostate, de l’estomac, de la vessie, de l’utérus et des poumons.

2. Cardiovasculaire

C’est l’un des plus faible en gras et en sodium, il est donc indiqué de prendre soin du cœur et des artères. De plus, son contenu en Vitamine A maintient le système circulatoire en bon état et empêche maladies du cœur comme l’angine de poitrine ou l’infarctus du myocarde. Protéger les artères contre le cholestérol, hypertension et l’artériosclérose.

3. Digestif

Son contenu en fibre Aide à prévenir les brûlures d’estomac et la constipation. Il contribue à éliminer les toxines de l’intestin ce qui prévient les maladies telles que gastrite cancer du côlon ou de l’intestin irritable chronique. Il stimule la production du pancréas et, en plus, les fibres permettent le contrôle de la glycémie, étant très adapté aux diabétiques.

4. Anti-inflammatoire

La vitamine C et le cuivre qu’il possède ont des propriétés anti-inflammatoires étant bonnes en cas de arthrite ou asthme.

5. Diurétiques

Riche en potassium, agit sur le rein (empêche les calculs rénaux) car il est très diurétique et combattre le la rétention d’eau.

Les graines de citrouille sont également saines

le graines de citrouille sont riches en fer, calcium, cuivre, magnésium, phosphore et vitamines E et B.Ils protègent contre la prostate et maladies cardiovasculaires et les problèmes d’immunodéficience. De plus, ils contribuent à renforcer Mémoire et maintenir la santé du cerveau.