Des aliments antioxydants pour prendre soin de votre vue

Avec le vieillissement, il y a une détérioration progressive de la vue comme la presbytie ou la fatigue oculaire à partir de 40 ans. L’hydratation et la lubrification naturelle de l’œil sont perdues, en plus des 60 ans de lumière supplémentaires sont nécessaires pour voir puisque la pupille de l’œil diminue de taille et empêche l’entrée de la lumière et le cristallin devient plus dur et jaunâtre. Exposition à la lumière, à l’oxygène, aux rayons ultraviolets, aux polluants atmosphériques … stress oxydatif qui avec le temps peut être la cause de maladies oculaires comme la cataracte, le glaucome ou la dégénérescence maculaire.

Régime riche en antioxydants

Combattez le temps qui passe avec un alimentation riche en antioxydants qui améliorent la qualité de la vue et protègent contre la dégénérescence visuelle et les maladies oculaires.

Pour la vue, vous ne pouvez pas manquer ces antioxydants:

  • Caroténoïdes: La lutéine et la zéaxanthine aident à filtrer les rayons ultraviolets et à protéger contre la dégénérescence maculaire.
  • Acides gras essentiels: Oméga 3 et Oméga 6 contre les cataractes et la dégénérescence
  • Vitamines: Vitamine A, C, E (infections oculaires, prévention de la cataracte et de la dégénérescence maculaire) et vitamine B12 (adaptation des yeux à la lumière).
  • Zinc: Améliore les fonctions de la vitamine A.

En toi régime journalié ne peut pas manquer ces nourriture pour la vue:

Légumes et verts

Carotte, tomate, céleri, brocoli, bourrache, pomme de terre, asperges, potiron, courgettes, choux de Bruxelles.

des légumes

Des fruits

Kiwi, raisin rouge, orange, melon, papaye, grenade, mangue, figues.

voir les fruits

Huiles végétales, noix et poissons gras.

fruits secs

Pain de blé entier, produits laitiers et jaune d’oeuf.

Oeuf

Conseils pour améliorer la vue avec un régime antioxydant:

  • Des légumes. Prenez 2 portions de légumes et 3 portions de fruits par jour. Combinez des légumes et des fruits de couleurs rouge, jaune et orange.
  • Salades: Consommez cru l’un des légumes en salade. Afin de ne pas perdre les vitamines et les propriétés antioxydantes des aliments, lavez les légumes avec les feuilles entières sans les laisser tremper. Une bonne habitude lors de la préparation des salades est de remplacer le vinaigre par du jus de citron.
  • Légumes cuits: Lors de la cuisson des légumes, faites cuire al dente, ne les laissez pas trop longtemps et mieux cuits à la vapeur ou à l’autocuiseur.
  • Des fruits: Le fruit est mieux mangé avec une peau préalablement lavée. Lorsque vous prenez un jus naturel, buvez-le fraîchement pressé pour ne pas perdre les vitamines.